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有效合成中链脂肪酸( for efficient synthesis of medium-chain fatty acids )
Z Zhu Y Hu PG Teixeira P Rui Y Chen V Siewers J Nielsen
中链脂肪酸（MCFAs；C6-C12)是用于生物燃料和油脂化工生产的有价值的分子；然而，由于MCFAs的细胞毒性，利用微生物生物催化剂高效合成这些脂肪酸具有挑战性。在本研究中，内源脂肪酸合成酶(FAS)和正交细菌I型FAS都被工程用于酵母中MCFA的生产。为了提高细胞对毒性MCFA的耐受性，我们进行了膜转运蛋白Tpo1的定向进化和菌株适应性实验室进化，分别使MCFA的产量提高了1.3±0.3倍和1.7±0.2倍。因此，我们进一步设计了高抗性菌株，以增加向MCFAs的代谢通量。这种酵母在单蛋白/酶水平、途径水平和细胞水平上的多维工程，结合优化的培养过程，导致了超过1Glextracellular mCFAs的产生--比原始菌株提高了250多倍。
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