香菇，香菇(高担子菌)生产力和小麦秸秆和树叶生物转化过程中木质纤维素水解酶谱

Scidown文献预览系统！

作者：scidown 发布时间：2021-06-03 16:42:28 文章标题：

香菇，香菇(高担子菌)生产力和小麦秸秆和树叶生物转化过程中木质纤维素水解酶谱( Shiitake Medicinal Mushroom, Lentinus edodes (Higher Basidiomycetes) Productivity and Lignocellulolytic Enzyme Profiles during Wheat Straw and Tree Leaf Bioconversion )

文章作者：

V Elisashvili E Kachlishvili MD Asatiani

文章简述：

以麦草和树叶为基质,比较研究了两种香菇的产率和木质纤维分解酶谱,结果表明,两种香菇的产率与木质纤维分解酶谱之间存在显著的正相关关系,且产率与木质纤维分解酶谱之间存在着显著的正相关关系,而产率与木质纤维分解酶谱之间存在显著的正相关关系。这两种基质都有利可图，可循环利用到香菇子实体中。在树叶生物转化过程中，香菇3715的产菇率最低，生物效率为74.8%，而香菇3721的产菇率为83.4%。在麦秸上种植香菇，特别是在添加氮源的条件下，香菇3721的水解酶活性高，生长条件好，使其BE提高到92～95.3%。尽管数量上存在差异，但每株香豆素都有相似的模式向麦草和树叶中分泌酶。在底物定植过程中漆酶和MnP活性较高，在原基出现和子实体发育过程中酶活性迅速下降。氧化酶活性下降，而纤维素酶和木聚糖酶活性在同一时期急剧上升。纤维素酶和木聚糖酶活性均在成熟子实体期达到高峰。当蘑菇再次转入营养生长时，氧化酶活性逐渐升高，而水解酶活性迅速下降。香菇3721的MnP、CMCase和FP活性在麦草栽培过程中高于在树叶上生长过程,而在树叶发酵过程中漆酶活性较高。添加氮源的麦秸有利于香豆素3721营养生长期间漆酶、MnP和FPA的分泌。

文章下载地址（开放版）：