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负荷影响下学生体内代谢的变化:干扰的预防( Metabolic Changes in the Body of Students under the Impact of the Study Load: Prevention of Disturbances )
Fomenko, S. E. Kushnerova, N. F. Sprygin, V. G.
探讨了大学习负荷对学生血脂代谢指标和血液中抗自由基活性的影响。本研究以18-20岁的全日制在校男大学生（11名受试者）为研究对象。选择10名年龄相当的健康男性供者作为参照组（对照组）。在教育过程中被研究的学生的血液中，发现脂代谢指标发生了变化：中性脂质和磷脂比例失衡。与对照参数相比，低密度脂蛋白胆固醇(LDL)含量增加16%，高密度脂蛋白胆固醇(HDL)含量减少15%。计算出的致动脉粥样硬化指数明显高于对照值，这是心脏和血管疾病发展的危险因素。在丙二醛浓度升高（11%）的背景下，学生血浆中的抗自由基活性水平显著降低（9%）。这表明脂质过氧化过程的激活，这是典型的应激暴露。为了预防和保持健康，建议学生服用一种由南瓜汁组成的功能性食品(FFP),并添加了一种功能性成分--从海藻石莼中提取的提取物。学生每天早上服用本品100毫升。取FFP后6周采血。预防性给予FFP六周，使学生的代谢反应保持在对照水平。采用积分量表对学生的心理情绪状态进行问卷调查，结果表明，FFP的使用显著提高了被试的幸福感，减轻了心理疲劳，提高了工作能力、情绪和学习欲望。
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