Scidown文献预览系统!
儿茶素氧化产物及形成机制研究
丁阳平 陆昌琪 候宏晓 岑远建 童华荣 儿茶素 氧化产物 形成机制
儿茶素是茶叶核心成分,对茶叶品质影响极大.儿茶素能进一步氧化聚合形成新的红茶多酚,但其形成机制仍然不太清楚.文章综述了低分子量儿茶素氧化聚合产物及其可能的形成机制,为进一步研究茶黄素类,茶红素类乃至茶褐素类化合物及儿茶素药理作用机制奠定基础.
『Sci-Hub|Scidown』怎么用?来看看教程吧!

支持模式 1.支持DOI号 2.支持英文文献全名搜索 3.支持参考文献搜索 4.知网文献(暂时关闭)


安卓手机、电脑用户,您可以在QQ浏览器里输入 www.scidown.cn 打开scidown解析,就可以解析、下载了!(注意是文献的DOI号)


苹果手机用户,您需要先在App Store里搜索并下载 Documents by Readdle 这个APP,在APP首页,左划右下角的指南针图标打开APP内置浏览器,在浏览器里输入 www.scidown.cn 打开scidown解析,就可以解析、下载了!


如出现BUG?赶快加入【Scidown互助交流群】反馈吧:729083885【点击一键加群】