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中草药中的低聚糖:化学多样性和生物活性研究进展( Oligosaccharides from Traditional Chinese Herbal Medicines: A Review of Chemical Diversity and Biological Activities )
M Liu M Cai P Ding
传统中草药物质大多来源于药用植物，其中低聚糖因其重要的生物活性和巨大的药用潜力逐渐受到国内外的广泛关注。大量的体内外实验表明，低聚糖具有抗肿瘤、抗氧化、调节肠道菌群、抗炎、抗感染、免疫调节等多种活性。通常生物活性与化学结构密切相关，包括分子量、单糖组成、糖苷键连接等，低聚糖的结构分析是研究其构效关系的重要基础，但碳水化合物结构的多样性和复杂性限制了低聚糖活性的研究。了解低聚糖的结构和生物学功能，对于利用天然低聚糖开发新的生物活性物质具有重要意义。本文系统地介绍了低聚糖的化学结构和生物活性的研究现状。主要对巴戟天、地黄、牛蒡、远志、人参、枸杞、黄芪等著名TCHM低聚糖的化学特性和生物活性进行了综述。TCHM低聚糖在营养、保健、疾病诊断和预防等方面具有重要作用，在医药领域具有广阔的应用前景。
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