酶联免疫吸附法和胶体金免疫法快速测定食品样品中的伏马菌素B1

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作者：scidown 发布时间：2021-06-12 09:42:00 文章标题：

酶联免疫吸附法和胶体金免疫法快速测定食品样品中的伏马菌素B1( Rapid Determination of Fumonisin B1 in Food Samples by Enzyme-Linked Immunosorbent Assay and Colloidal Gold Immunoassay )

文章作者：

Shuo Wang Ying Quan Nanju Lee Ivan R. Kennedy

文章简述：

建立了快速检测伏马菌素B1(FB1)的酶联免疫吸附试验(ELISA)（微孔板）和膜基胶体金免疫测定法（流动法和侧向流动法）。微孔快速检测方法可在20 min内完成,检出限为0.5±0.2ug/L。膜基胶体金免疫测定法对FB1的可视检测限为1.0微克/升,检测时间小于10分钟。用15倍稀释的甲醇提取液和缓冲液消除基质干扰。这些免疫分析可作为定量或定性工具，用于现场10−20分钟内快速检测FB1残留。关键词：伏马菌素B1；快速微孔板ELISA；胶体金免疫分析；现场筛选

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