Scidown文献预览系统！
开发和验证一种新的方法平台，实时测量对食物干预的行为、认知和生理反应( Development and validation of a new methodological platform to measure behavioral, cognitive, and physiological responses to food interventions in real time )
M. A. Vargas-Alvarez H. Al-Sehaim J. M. Brunstrom G. Castelnuovo E. Almiron-Roig
为了全面了解暴饮暴食和肥胖的原因和机制，需要综合考虑饮食行为的认知和生理决定因素。有效地同步诸如膳食微观结构（如进食速度）、对感觉刺激的认知处理和新陈代谢参数等行为测量可能是复杂的。然而，这一步骤对于理解食物干预对体重的影响至关重要。在这篇论文中，我们提供了一个概述，在饮食行为研究中存在的差距，并描述了一个新的方法平台的开发和验证，以解决这些问题。作为一项对照试验的一部分，76名男性和女性在两个不同的日子里，随机使用带有视觉刺激的部分控制盘或传统盘，从自助餐中自助并食用食物，以适当数量的主要食物组。在这两个阶段，参与者使用一种新的方法平台完成了行为和认知测试，该平台测量了凝视运动（作为视觉注意力的代理）、进食速度和咬的大小、对分量大小的记忆、主观食欲和分量大小的感知。在女性的一个亚样本中，也测量了对这顿饭的反应的荷尔蒙分泌。新平台显示，从已发表的数据来看，在膳食微观结构测量方面有显著改善（13比33%的失败率），在涉及进食测试的眼睛跟踪研究中，自动凝视映射协议与人工编码之间有很高的可比性（方法间的ICC为0.85；90%CI为0.74,0.92）。该试验在Climal Trials.gov注册，标识符为NCT03610776。
SciDown文献求助系统（解决99%问题） Public Download Springer ResearchGate
『Sci-Hub|Scidown』怎么用？来看看教程吧！

支持模式 1.支持DOI号 2.支持英文文献全名搜索 3.支持参考文献搜索 4.知网文献（暂时关闭）

安卓手机、电脑用户，您可以在QQ浏览器里输入 www.scidown.cn 打开scidown解析，就可以解析、下载了！（注意是文献的DOI号）

苹果手机用户，您需要先在App Store里搜索并下载 Documents by Readdle 这个APP，在APP首页，左划右下角的指南针图标打开APP内置浏览器，在浏览器里输入 www.scidown.cn 打开scidown解析，就可以解析、下载了！

如出现BUG？赶快加入【Scidown互助交流群】反馈吧：729083885【点击一键加群】
『Sci-Hub|Scidown』相关参考文献
scidown 自旋玻璃模型中局部极小值的光谱下载
scidown 睡眠呼吸暂停和免疫调节:故事才刚刚开始下载