基于生物质生产乳酸的生物技术路线

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作者：scidown 发布时间：2021-06-09 10:06:40 文章标题：

基于生物质生产乳酸的生物技术路线( Biotechnological routes based on lactic acid production from biomass )

文章作者：

G Chao C Ma X Ping Polylactic acid Pyruvic acid Acrylic acid 2-Propanediol Lactate ester

文章简述：

乳酸，最重要的羟基羧酸，现在商业上是通过发酵存在于生物质中的糖来生产的。除了用于合成可生物降解的聚合物外，乳酸还可被视为未来绿色化学的原料。以乳酸为原料，通过化学和生物技术途径可以生产丙酮酸、丙烯酸、1，2-丙二醇和乳酸酯等多种潜在有用的化学品。在此，我们回顾了目前的现状，以乳酸生产潜在的有价值的化学品通过生物技术路线。尽管本文所述的一些反应在现阶段还不适用，但由于其“绿色”特性，生物技术生产乳酸衍生物的方法在未来有可能取代化学方法。

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