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从番茄(Solanum lycopersicum)中分离的10,16-二羟基十六烷酸的衍生物作为脂肪族聚酯的潜在材料,分子,Vol. 16, page 4923-4936( Molecules, Vol. 16, Pages 4923-4936: Derivatives of 10,16-Dihydroxyhexadecanoic Acid Isolated from Tomato (Solanum lycopersicum) as Potential Material for Aliphatic Polyesters )
D Arrietabaez M Cruzcarrillo MB Gómezpatiño LG Zepedavallejo
分离了番茄角质层的主要单体10,16-二羟基十六烷酸(或10,16-二羟基棕榈酸;10,16-DHPA),并用其高效地合成了两种不同的单体(16-羟基-10-氧代十六烷酸和7-氧代己烷二酸)以及一种二聚体和直链及支链三聚体。利用NMR和MS技术对这些化合物进行了表征,可以作为合成多种化学品和生物聚酯的起始原料,特别是生物聚酯由于其物理性质、无毒和相对丰富的原料。
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