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紫外光谱法检测食用油过氧化值
孟素敏 紫外光谱法 食用油 过氧化值
随着信息技术的迅速发展和化学计量学深入发挥在那,紫外线光谱法已经成为了使用率最高,速度最快,应用最广的检测技术之一.近年来,紫外光谱法检测,作为快速分析技术已成功应用于食用油过氧化值,其优越性显著,适于食用油质量安全控制需要.本文采用了紫外光谱检测食用油过氧化值,进而获取准确的测定数值.
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