太平洋磷虾浓缩的8- hepe材料改善高胆固醇饮食喂养的低密度脂蛋白(LDL)受体缺陷小鼠的血浆胆固醇水平和肝脏脂肪变性( 8-HEPE-Concentrated Materials from Pacific Krill Improve Plasma Cholesterol Levels and Hepatic Steatosis in High Cholesterol Diet-Fed Low-Density Lipoprotein (LDL) Receptor-Deficient Mice )

S Maki I Nanae Y Hidetoshi I Miho H Masamichi dyslipidemia

二十碳五烯酸(EPA)是N-3多不饱和脂肪酸（N-3 PUFAs）的一种，是鱼类中具有改善血脂异常作用的主要活性成分。最近，我们发现8-羟基二十碳五烯酸(8-HEPE)对代谢综合征的治疗作用比EPA更强，并可诱导肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体（PPAR）的激活。研究了太平洋磷虾8-羟乙基纤维素浓缩物对低密度脂蛋白(LDL)受体缺陷（LDLR-KO）小鼠血脂异常和肝脏脂肪变性的影响。8周龄雄性LDLR-KO小鼠分别饲喂西式饲料（0.15%胆固醇,WD）,WD添加太平洋磷虾8-羟脯氨酸浓缩物（含8-羟脯氨酸；WD+8-羟脯氨酸）,或标准饲料(SD),共18周。小鼠J774.1巨噬细胞在不存在或存在8-HEPE(50M)或EPA(50M)的条件下孵育。8-羟乙基纤维素浓缩物可显著提高LDLR-KO小鼠血浆高密度脂蛋白(HDL)胆固醇水平，降低LDL-胆固醇和肝甘油三酯水平。WD喂养的LDLR-KO小鼠肝脏油红O染色阳性率明显高于8-HEPE+WD喂养的LDLR-KO小鼠。与对照组相比，8-HEPE（而不是EPA）可显著增加小鼠J774.1巨噬细胞ABCA1、CD36和白细胞介素6(IL-6)的基因表达水平。这些结果提示8-HEPE浓缩物改善血脂异常和肝脂肪变性，增加巨噬细胞ABCA1、CD36和IL-6基因表达。

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