饲粮发酵性影响对玉米酒糟的泌乳性能:一项荟萃分析( Diet fermentability influences lactational performance responses to corn distillers grains: A meta-analysis )

M Hollmann MS Allen DK Beede diet fermentability distillers grains lac-tational performance dairy cattle

日益增加的玉米酒糟(CDG)供应引起了人们对它们在哺乳奶牛日粮中的应用程度的质疑。建立了1985-2008年间发表的16篇同行评议期刊文章中报道的治疗方法数据库(n=44)。该数据库包括对CDG日粮与对照组（不含CDG日粮）相比较的牛奶产量(MY)、乳脂浓度和产量、CDG日粮含量以及对照组和CDG日粮的膳食组成（占日粮干物质的%）的反应（在研究范围内）。另外，玉米籽粒发酵性可分为高水分(n=7)和干燥(n=37)。来自包括一种以上谷物来源(n=8)的日粮研究的数据已从分析中删除。在整个研究中，CDG的膳食浓度从4.2%到42%不等。含CDG的日粮中粗蛋白16.8±1.91%（平均±标准差）,玉米青贮36±15.5%,玉米籽粒23±8.8%,淀粉28±5.8%。对CDG的反应为0.5±2.10kg/头日（平均±标准差）,乳脂浓度0.05±0.178个百分比单位,乳脂产量26±77.6g/头日。只有我的反应与日粮中CDG浓度的增加有关，21%CDG的日粮中CDG浓度达到1.2kg/头牛的峰值。日粮发酵性与反应有关。玉米青贮和淀粉含量分别为24%和23%时，MI反应最大，而玉米青贮和淀粉含量分别为47%和32%时，MI反应为阴性。MI的反应因MI水平的不同而不同，高-(>30.0kgMI/d)奶牛的反应往往比低产量奶牛的反应更明显。乳脂浓度反应与日粮CDG无关，但与对照组乳脂浓度呈线性相关。无论日粮中CDG浓度如何，对照组乳脂浓度大于3.6%与乳脂浓度对CDG的负反应有关。用CDG部分替代高水分玉米，乳脂浓度比干玉米提高0.16个百分点。在配制含CDG的日粮时，必须考虑日粮发酵性和MY水平（较高对较低）。玉米青贮饲料和淀粉的浓度必须适中，以优化乳汁对CDG的反应。总的来说，该数据库中对CDG的乳汁反应依赖于对照组的日粮发酵性和乳脂浓度。

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