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补充中药对超重/肥胖受试者肥胖和动脉粥样硬化指标的影响:一项12周、随机、双盲、安慰剂对照临床试验( Effects of Chungkookjang Supplementation on Obesity and Atherosclerotic Indices in Overweight/Obese Subjects: A 12-Week, Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Clinical Trial )
HI Back SR Kim JA Yang MG Kim YS Cha apolipoprotein B atherosclerotic indices Chungkookjang obesity
本研究旨在探讨补充传统发酵食品忠国姜(CKJ)对超重/受试者的抗动脉粥样硬化和抗动脉粥样硬化作用。这项研究是一项为期12周的随机、双盲、安慰剂对照临床试验,随后是为期3周的筛选期。超重/受试者(体重指数≥23kg/m(2),男性腰臀比≥0.90,女性腰臀比≥0.85的两组)未被诊断为任何疾病者纳入本研究。60例受试者随机分为CKJ组(n=30,26克/天)和安慰剂组(n=30)。在为期12周的干预期间,受试者被要求保持日常饮食和活动,不服用任何功能性食物或膳食补充剂。测量12周干预期前后的人体测量参数、计算机断层扫描的腹部脂肪分布和血液参数(轮廓、动脉粥样硬化指数)。55名受试者(29名CKJ组,26名安慰剂组)完成了研究。在补充12周后,CKJ组的受试者与安慰剂组相比有显著改善(P<0.05)。通过计算机断层扫描和/A1显示,CKJ组的内脏脂肪面积有减少的趋势,但CKJ组和安慰剂组之间没有显著差异。这些结果表明,补充CKJ有潜在的抗动脉粥样硬化作用,当与生活方式改变结合时,可能会更加明显。
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