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益生菌纤维素:抗菌活性增强的无抗生素生物材料( Probiotic cellulose: Antibiotic-free Biomaterials with Enhanced Antibacterial Activity )
L Sabio A González GB Ramírez-Rodríguez J Gutiérrez-Fernández JM Dominguez-Vera
抗生素耐药性细菌的惊人增加，导致细菌感染的传统治疗变得越来越低效，是对全球健康的最大威胁之一。在这里，我们开发了益生菌纤维素，一种无抗生素的生物材料，用于治疗严重的皮肤感染和慢性伤口。通过革兰氏染色、扫描电镜(SEM)和共聚焦荧光显微镜对复合生物材料进行了深入的表征。结果表明，益生菌纤维素由致密的纤维素纳米纤维膜组成，不含产纤维素细菌，完全被活益生菌（发酵乳杆菌和加斯乳杆菌）侵入。活性测定，包括pH的时间演变和对电致变色多金属氧酸盐的还原能力，证实了纤维素基质中的益生菌不仅是活的，而且是代谢活性的，这是益生菌纤维素作为无抗生素抗菌生物材料的关键。在病原体有利培养基中的抗菌试验表明，益生菌纤维素能显著降低严重皮肤感染和慢性伤口中最活跃的病原体金黄色葡萄球菌(SA)和铜绿假单胞菌(PA)的活力。同样，益生菌纤维素也能有效抑制耐甲氧西林SA(MRSA)的增殖。细菌纤维素作为伤口敷料生物材料的特性和益生菌的抗菌活性相结合，使其成为抗生素的替代品，用于治疗局部感染，包括严重和难以愈合的慢性伤口。此外，益生菌纤维素是在温和的条件下一锅合成，不需要长期和昂贵的化学处理来纯化真正的细菌纤维素。
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