蒸、发酵党参对东莨菪碱所致小鼠记忆损伤的影响

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作者：scidown 发布时间：2021-06-23 17:29:53 文章标题：

蒸、发酵党参对东莨菪碱所致小鼠记忆损伤的影响( Effect of Codonopsis lanceolata with Steamed and Fermented Process on Scopolamine-Induced Memory Impairment in Mice )

文章作者：

BW Jin BR Yun J Lee RE Min Choong Je Ma ALZHEIMERS-DISEASE OXIDATIVE STRESS MUSCARINIC BLOCKADE RATS PERFORMANCE DEMENTIA NEURONS ACID NEUROTOXICITY INHIBITION

文章简述：

轮叶党参（桔梗科）传统上被用作补品和治疗肺脓肿的患者。最近的研究表明，杉木提取物和部分化合物可以逆转东莨菪碱所致的记忆和学习障碍。本研究通过被动回避实验和Morris水迷宫实验,评价水蒸气和发酵工艺对东莨菪碱所致记忆障碍小鼠认知功能的改善作用。以100和300毫克/千克体重的剂量给雄性小鼠口服杉木提取物或蒸发酵杉木提取物(SFCE)。结果，用蒸煮和发酵的杉木提取物(SFCE)(300毫克/千克体重，p.o.)处理的小鼠在Morris水迷宫实验中,杉木提取物组和东莨菪碱组的逃避潜伏期明显短于杉木提取物组和东莨菪碱组。在被动回避实验中,东莨菪碱组的避暗潜伏期明显长于东莨菪碱组。此外，还观察了SFCE对谷氨酸诱导的HT22细胞毒性的神经保护作用。只有SFCE处理的细胞在500微克/毫升时显示出显著的保护作用。有趣的是，发酵蒸制的杉木比原杉木含有更多的酚酸，包括没食子酸和香草酸。总之，这些结果表明，与原始杉木相比，蒸汽和发酵过程增加了与记忆过程和神经保护作用相关的认知增强活动。

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