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黄曲霉中两种新型漆酶类多铜氧化酶的发现及其在酚类低聚物合成中的应用( Discovery of two novel laccase-like multicopper oxidases from Pleurotus citrinopileatus and their application in phenolic oligomer synthesis )
A Zerva C Pentari A Termentzi AHP America E Topakas
背景漆酶和类漆酶多铜氧化酶（LMCOs）氧化大量酚类化合物和胺类化合物，并释放水作为副产物。它们的底物特异性低是它们巨大的生物技术兴趣的原因，因为它们已经被用于许多应用。然而，迄今为止所表征的漆酶仅对应于真菌基因组中鉴定的漆酶基因的一小部分。因此，有关漆酶样亚型的生物化学和生理作用的认识还很有限。结果从金顶侧耳中分离纯化了两个新的LMCOs,Pc Lac1和Pc Lac2。用离子交换层析法对两种LMCOs进行了纯化。发现Pc Lac2比Pc Lac1氧化更广泛的底物范围，但两种LMCOs表现出相似的形式电位，低于以前报道的白腐真菌漆酶的形式电位。蛋白质组学分析表明，这两种蛋白与侧耳属菌株的漆酶具有相似性。两种LMCOs均被应用于阿魏酸和芥子酸的氧化，得到了可能具有抗氧化活性的低聚物。结论综上所述，本工作的发现为真菌来源的低氧化还原电位漆酶的生物化学和变异性提供了新的见解。低氧化还原电位的生物催化剂比高氧化还原电位的生物催化剂具有更高的底物选择性，因此在生物催化领域具有应用价值。
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