高果糖玉米糖浆在代谢综合征和高血压中的作用

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作者：scidown 发布时间：2023-04-09 11:24:25 文章标题：

高果糖玉米糖浆在代谢综合征和高血压中的作用( The Role of High-Fructose Corn Syrup in Metabolic Syndrome and Hypertension )

文章作者：

L Ferder MD Ferder F Inserra High fructose corn syrup HFCS Cardiovascular disease Hypertension Dyslipidemia Metabolic syndrome

文章简述：

在美国和世界各地，肥胖和相关疾病是一个重要且日益增长的健康问题。软饮料和其他含糖饮料现在是美国人饮食中添加糖的主要来源。代谢综合征是一组常见的病理，包括与内脏脂肪过多相关的腹部肥胖、脂肪肝、胰岛素抵抗、高胰岛素血症、血脂异常和高血压。所有这些变化的趋势都与膳食果糖的消费以及在软饮料和其他食品中引入高果糖玉米糖浆(HFCS)作为甜味剂有关。实验和临床证据表明，HFCS消费、肥胖和其他损伤过程之间存在渐进的联系。然而，实验性HFCS消费似乎产生了一些与代谢综合征相关的变化，即使没有增加体重。与HFCS相关的代谢损伤可能不仅限于肥胖途径机制。

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