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高取代度羟基丁基淀粉的制备及其在温敏水凝胶中的应用( Preparation of hydroxybutyl starch with a high degree of substitution and its application in temperature-sensitive hydrogels )
Y Chen Y Hao S Li Z Luo Q Gao
本研究以糯玉米淀粉为原料,经酸、碱、酸碱协同预处理制备的羟基丁基淀粉具有制备温敏性水凝胶的巨大潜力。测定了羟基丁基淀粉的取代度、形态和基团结构。酸碱协同预处理制备的羟基丁基淀粉取代度最高。与天然淀粉相比，羟基丁基淀粉颗粒的表面更加光滑、圆润。本文还对温度敏感水凝胶的形成、微观结构和性能进行了研究。结果表明，含羟基丁基淀粉的温敏水凝胶具有不规则的孔结构和较高的吸水率。随着淀粉含量的增加，这些水凝胶的孔径先增大后减小，吸水率增大，脱溶率减小。羟基丁基淀粉制备的水凝胶的平衡溶胀比大于天然淀粉。
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